Alimerka impone nuevo calendario laboral sin sindicato y la plantilla se moviliza

Alimerka, la cadena de supermercados que domina el mercado asturiano, ha impuesto un nuevo calendario laboral sin la firma de los sindicatos, lo que ha desencadenado una serie de protestas y demandas por parte de la plantilla. El conflicto, que comenzó a mediados de octubre, gira en torno a la sustitución del modelo 5+2 por un esquema 6‑5‑6‑5 que, según los sindicatos, reduce los días libres en 26 al año.

El nuevo calendario y sus implicaciones

Hasta la fecha, los trabajadores de Alimerka disfrutaban de un patrón 5+2: cinco días de trabajo y dos de descanso, con una jornada semanal de 37,5 horas. La empresa lo presentó como una mejora y lo implementó de forma progresiva, llegando a Asturias hace menos de un año. El nuevo modelo 6‑5‑6‑5, por su parte, se basa en ciclos de cuatro semanas con seis días de trabajo y uno libre, alternando con periodos 5‑2 y 6‑1. El resultado es 22 días de trabajo y seis libres al año, lo que equivale a 26 días menos que el 5+2.

Los sindicatos señalan que el calendario también reduce los sábados libres y los fines de semana largos, afectando especialmente a un sector muy feminizado donde la conciliación es clave. Además, se argumenta que la empresa no respeta el mínimo de 12 horas de descanso entre jornadas, tal como se exige en el Estatuto de los Trabajadores.

La evolución del conflicto

En septiembre, Alimerka inició un proceso de modificación de las condiciones de trabajo. La primera propuesta, un 6‑6‑6‑5 con turno partido, ofrecía 65 días libres, pero los sindicatos la denunciaron por incumplir las 12 horas de descanso. La segunda propuesta, sin turno partido, se consideró insuficiente. El 22 de septiembre concluyó el periodo de consultas sin acuerdo, y al día siguiente la empresa impuso el 6‑5‑6‑5 a toda la plantilla mediante una circular. Ni CCOO, ni UGT, ni USO ni FETICO firmaron el documento.

Desde entonces, la respuesta sindical se ha estructurado en tres frentes: tribunales, calle y huelga. En la Audiencia Nacional, CCOO y UGT han presentado un conflicto colectivo que abarca 172 trabajadores y piden recuperar el 5+2. En la calle, se han organizado concentraciones frente a supermercados de El Molinón en Gijón y en otras ciudades como Zamora, con una asamblea bajo el lema “El 5+2 no se toca” y una campaña de firmas con paradas en Avilés, Oviedo (29 de octubre) y Gijón (8 de noviembre). Finalmente, la plantilla se ha sumado a la huelga general del 11 de noviembre, la primera que respaldan juntos CCOO y UGT desde 2012.

El punto de vista de Alimerka

La dirección de Alimerka defiende un modelo más flexible que garantice una plantilla suficiente durante todo el horario de apertura y cubra los huecos de las horas punta. Según la empresa, este esquema no existe en otras cadenas de supermercados locales como Froiz, Gadis o Coviran. Además, se argumenta que la pérdida de clientes se vincula con el 5+2, aunque los sindicatos rechazan esa interpretación.

Los sindicatos, por su parte, sostienen que no piden nada nuevo, sino que defienden lo ya conquistado. Señalan que el sector está muy feminizado y que más días de trabajo dificulta la conciliación. En foros, usuarios añaden que la salida pasa por contratar a más gente, no por apretar a la plantilla actual.

La jurisprudencia y el marco legal

El Estatuto de los Trabajadores establece dos descansos distintos: el artículo 34.3 exige 12 horas entre el final de una jornada y el inicio de la siguiente, y el artículo 37.1 garantiza día y medio seguido a la semana, acumulable por periodos de hasta 14 días. La duda era si se suman o se solapan. El Tribunal Supremo, en la sentencia 274/2026 del 12 de marzo, respondió que ambos descansos son derechos autónomos y se acumulan, resultando en 60 horas seguidas, no 48. Esta doctrina, aunque no escrita en la ley, se aplica a un convenio concreto y no prueba que el 6‑5‑6‑5 incumpla la normativa.

El conflicto en la Audiencia Nacional, sin embargo, pide recuperar el 5+2 y se espera que el tribunal se pronuncie antes de la firma de Oviedo (29 de octubre), la del rastro de Gijón (8 de noviembre) y la huelga del 11 de noviembre.

En 2019, CCOO, UGT y USO convocaron ocho jornadas de huelga en plena Navidad, y a finales de 2025, los sindicatos reclamaron excesos de jornada con unas 200 reclamaciones individuales. El desenlace de este caso particular seguirá siendo objeto de seguimiento por parte de TecnoPunta y sus lectores.